La Fiaschetteria Duebi di Balzi e Nolli si occupa della vendita di beni quali acqua, vino, liquori, alimentari confezionati, carta e detersivi. Dal 1981 l’unità centrale è il negozio di via Bissolati 38 a Robecco d’Oglio, che svolge attività di vendita al dettaglio, affiancato dal camioncino dell’ambulante che effettua il tradizionale servizio porta a porta. Furgoncino e camion, invece, consegnano a domicilio e in modo totalmente gratuito le forniture destinate a privati, bar, ristoranti e aziende. «Il nostro obiettivo - sottolinea Alice Nolli - è mantenere vivo un servizio di cuore e tradizione, dove il cliente si senta ascoltato e guidato dai nostri consigli. Lo scopo è vendere selezionando prodotti di qualità e del territorio. Nonostante la forte concorrenza dei supermercati, i nostri clienti ci scelgono sicuramente per il nostro servizio: una garanzia!».
«Quando siamo partiti nella nuova sede - racconta Angelo Balzi spalleggiato dalla moglie Mercede - avevamo ancora i due magazzini separati, ma nel 1986 abbiamo potuto unificare le licenze dando vita alla Duebi e tutto è stato più semplice, soprattutto dal punto di vista contabile».
«Adesso - prosegue - il mercato è molto cambiato, sia per l’evoluzione dei tempi sia per la variazione dei gusti delle persone: se ci riferiamo al settore degli alcolici, siamo passati dall’uva da pigiare, alla vendita di bottiglie di vino; un mercato, quest’ultimo, ora in calo mentre è aumentato il consumo di birra».
Angelo, il lavoro dell’ambulante ha ancora mercato?
«Anche questo settore è cambiato: mio papà si dedicava prettamente al basso bresciano, poi abbiamo allargato alle cascine del cremonese che adesso si sono svuotate e, attualmente, ci rivolgiamo ai paesi del circondario: partiamo da Verolavecchia e Verolanuova per arrivare a Milzano sino a Seniga nel bresciano e tutti i paesi del cremonese verso l’Oglio con un significativo aumento della nostra clientela a Cremona città. Ultimamente, siamo arrivati sino a San Daniele Po». ...
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