L’effetto Covid, i lavoratori stagionali nel settore agricolo e in quello dolciario a poche settimane dalla Pasqua e dopo un Natale difficile. Sono questi i temi principali affrontati da Paola Marazzi, segretario generale della FAI CISL Asse del Po.
Dopo un anno di emergenza che bilancio fa del comparto?
Nonostante le estreme difficoltà dovute alla pandemia il comparto agro-alimentare si conferma il settore chiave per la nostra economia. Messo alla prova, ha saputo reagire rapidamente per far fronte alle richieste del mercato. In questo scenario, una delle filiere sulle quali puntare per contenere gli effetti nefasti dell’attuale crisi e accelerare la ripresa post-pandemia, è la filiera agroalimentare composta da un mix di agricoltura, industria alimentare...
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