Un plauso a Stefano Pellicciardi che si è mosso per tempo per pubblicizzare anche questa edizione della festa del torrone, la convinzione che la vocazione turistica di Cremona città d’arte stia crescendo, almeno dal Museo del violino in avanti, ma ahimè, la constatazione è che crescono vertiginosamente anche le commissioni che Booking.com pretende. Silvio Lacchini, 58 anni, amministratore di Cremona hotels che raggruppa il Delle Arti, il Continental, l’Impero e l’Astoria, analizza il momento del turismo in città. E stempera anche la polemica con i Bad & Breakfast e gli alloggi di Airbnb, partita da Federalberghi con accuse di concorrenza sleale...
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