Descritto il primo pilastro, la fertilità della mandria, motore dell’azienda agricola con allevamento da latte e dopo aver approfondito il secondo pilastro soffermandosi sull’importanza e sulle potenzialità del “Sistema Agronomico” e il terzo pilastro, cioè il parco macchine è ora giunto il momento di soffermarsi sul quinto pilastro, l’informatica, anch’esso strettamente legato all’economia gestionale dell’azienda.
L’informatica negli allevamenti da latte può rendere la zootecnia e l’agricoltura a suo servizio più virtuose, consentendo un migliore controllo gestionale.
Svariate sono le applicazioni e finalizzate a due obiettivi fondamentali: migliorare produzioni e rese economiche, limare le spese...
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