Descritto il primo pilastro, la fertilità della mandria, motore dell’azienda agricola con allevamento da latte, ora è il momento di parlare dell’importanza e delle potenzialità del “Sistema Agronomico” che racchiude in sé quelli che ho chiamato “secondo” e “terzo pilastro”: il terreno e le macchine, anticipando a chiare lettere che TERRENO E ACQUA SONO FATTORI ALTAMENTE LIMITANTI.
Ma usciamo un attimo dall’azienda agricola e allarghiamo lo sguardo ai più ampi problemi ad essa collegati.
A livello globale sono: consumo di suolo agricolo, carenza di acqua, produzione di CO2 con tutte le conseguenze ambientali note, incremento demografico mondiale, per il quale nel 2050 saremo 10 miliardi di persone sulla terra!!!
Che dovranno vivere, bere, mangiare...
Carlo Loffi
Agronomo
LEGGI IL SERVIZIO COMPLETO SULL'EDIZIONE DI MONDO PADANO IN EDICOLA FINO A GIOVEDI 22 MARZO, OPPURE ABBONANDOTI SU WWW.MONDOPADANO.IT
© Riproduzione riservata
Notizie Correlate
-
09/06/18Segue »
Zootecnia in volo grazie ai...chip
Agricoltura - Svariate le applicazioni informatiche disponibili per ottenere un più efficiente controllo gestionale. Gli obiettivi: produzioni e rese economiche migliori, spese contenute, sostenibilità -
08/05/18Segue »
Se la macchina si... ribella
Il terzo pilastro a sostegno dell'azienda agricola - Quanti agricoltori si chiedono, conti alla mano, se il parco è adeguato alle esigenze?
In Italia l’età media dei mezzi è di oltre vent’anni, un danno per la produttività. Manutenzione e ricambi: i costi arrivano al 48,59% -
27/03/18Segue »
Quanto conosciamo i nostri terreni?
Agricoltura - Perchè fertilità e potenzialità produttiva risultano meno note all’imprenditore. Manca l’abitudine ad applicare i piani di concimazione con un criterio agronomico -
14/02/18Segue »
Il motore dell’azienda si ingolfa
L’allevamento zootecnico non può ignorare il mercato, la competizione e le nuove sfide/2 - Smarrita la percezione dell’importanza della fertilità della mandria e dei suoi costi. Qualche quintale di latte in meno al giorno potrebbe aiutare a comprimere le spese -
05/02/18Segue »
La stalla cavalca i mercati grazie al tutor
Il paradosso - Si produce più latte, ma i costi non scendono. Un gruppo di consulenti rinnovato può affiancare e aiutare l’imprenditore a mantenere tutto l’anno la massima efficienza attraverso sinergie interne ed esterne. Il motore dell’azienda è rappresentato dalla mandria e dalla sua fertilità -
20/06/18Segue »
La marcia in più dell’informatica
Rubrica - Il quinto pilastro a sostegno dell'impresa - Dall’agricoltura alla zootecnia il passo è breve: cosa si più fare in più? Gps, droni, applicativi, sensori. Ma all’orizzonte ci sono ulteriori sviluppi -
16/07/18Segue »
Tutto (o quasi) passa dal bilancio
Impresa - L’azienda agricola si apre alle sfide imposte dalla competizione del mercato globale. Dopo aver esaminato le tessere del puzzle su cui si regge la gestione economica emerge in tutta evidenza la scarsa diffusione di una cultura imprenditoriale -
24/07/18Segue »
Senza bilancio... il passo arranca
Impresa - L’azienda agricola si apre alle sfide imposte dal mercato globale. L’ipotesi di scuola: un’attività con 200 bovine in produzione e 500 capi totali allevati. Poche decine di migliaia di euro di ricavi su un fatturato di centinaia di migliaia
-
18/04/25 13:12Segue »
Il post (post) punk così sincero
Nuovo appuntamento con la rubrica Musica. Accordi & Disaccordi
made in Dublino -
18/04/25 18:44Segue »
Alla ricerca delle ‘Connessioni per il Futuro’
Scuole, ITS e aziende nell’era dell’umanesimo tecnologico, la necessità di un confronto a tutto campo per restare al passo dei tempi e guardare oltre - Segue »
-
18/04/25 18:35Segue »
«Il percorso giusto per me»
Intervista a Giacomo Minelli, iscritto al corso di Agricultural and Food Economics alla Cattolica -
30/01/25 22:30Segue »
Web e minori, quei pericoli da conoscere
Una guida pratica per i genitori e gli insegnanti ai rischi connessi all'uso di Internet e dei Social da parte dei giovani. In abbinata a Mondo Padano in edicola fino al 6 febbraio: tutto quello che c’è da sapere su social, dipendenza dalla rete, cyberbullismo, perdita di privacy.
IN ALLEGATO LA GUIDA COMPLETA "INTERNET E MINORI" -
18/04/25 18:31Segue »
Passione e motivazione
Nicolò Duca, Laurea Magistrale in Agricultural Engineering: «L’unione tra ingegneria e agricoltura mi ha catturato sin da subito»
Accedi e sfoglia la tua copia online di Mondo Padano.
Non sei ancora abbonato? Clicca qui per conoscere tutte le offerte in abbonamento.
Registrati subito e acquista la tua copia digitale dell'assetto settimanale.
