Nella mattinata di oggi, nella Sala Giunta di palazzo comunale, si è tenuto l'incontro voluto dal Sindaco del Comune di Cremona Gianluca Galimberti e dal Presidente della Provincia di Cremona Carlo Vezzini con le associazioni di categoria sulle problematiche del settore lattiero-caseario. Al tavolo i rappresentanti di Confederazione Italiana Agricoltori, Confcooperative, Libera Associazione Agricoltori, Coldiretti di Cremona. «Come istituzioni - è la dichiarazione del Sindaco di Cremona - abbiamo ascoltato le associazioni locali e ci siamo confrontati sulle possibili azioni sinergiche, consapevoli della drammaticità del momento e dell’importanza per il territorio del sostegno al settore lattiero-caseario. Anche per questa partita è fondamentale fare sistema tra istituzioni, categorie e imprese. Intendiamo sostenere le proposte concrete delle categorie, unirci ad altri territori e presentarle a Regione, Governo e Europa. Questa azione si inserisce nell’attenzione più generale che il sistema territoriale sta portando avanti attraverso azioni concrete come il protocollo tra Apa e Crea presentato in questi giorni e il progetto Cremona Food Lab».
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